Тур голландия италия франция


ГРАНД ТУР ПО ЕВРОПЕ | Экскурсионные туры по Европе из Минска

Экскурсии: Италия → Франция → Бельгия → Голландия → Германия

Продолжительность: 12 дней

График заездов

BYN₽€

14 октября

1 398 бел.руб38 965 рос.руб 582€

Тур

Дополнительно

1 день

День 1 (суббота). Милан. Встреча в аэропорту. Размещение в отеле. Свободное время. Ночь в отеле.

2 день

День 2 (воскресенье). Милан.Завтрак в отеле. Обзорная пешеходная экскурсия с русскоговорящим гидом по историческому центру Милана - Кафедральный собор, Великий замок Сфорцеско, знаменитый театр Ла-Скала, всемирно известная торговая галерея Виктора Эммануила II. Свободное время. Факультативно организуется поездка на одно из самых красивых озер Италии озеро Маджоре с его величественным дворцом Борромео расположенным на острове изола Белла. Ночь в отеле.

3 день

День 3 (понедельник). Страсбург.Завтрак в отеле. Переезд в Страсбург. "Столица объединенной Европы" - потрясающе красивый и прекрасно сохранившийся старинный город. Исторический центр Страсбурга расположен на острове, образованном рекой Иль, что впадает в Рейн. Размещение в отеле. Свободное время в городе. Ночь в отеле.

4 день

День 4 (вторник). Париж.Завтрак в отеле. Переезд в Париж. Обзорная экскурсия по городу на автобусе где вы сможете полюбоваться панорамами Марсового поля, Люксембургского сада, Собора Инвалидов, Елисейские поля, Триумфальную арку, Собор Парижской Богоматери. Свободное время, по желанию факультативная экскурсия Нотр Дам и Латинский квартал. Размещение в отеле. Факультативно предлагается посещение вечернего шоу в кабаре Мулен Руж или Лидо на выбор. Ночь в отеле.

5 день

День 5 (среда). Париж.Завтрак в отеле. Свободный день, по желанию факультативная экскурсия в Версаль в первой половине дня и во второй половине дня факультативная экскурсия во всемирно известный музей Лувр. Возвращение в отель. Ночь в отеле.

6 день

День 6 (четверг). Брюссель.Завтрак в отеле. Переезд в Брюссель. Брюссель – островок франко-язычного населения Фландрии, исторический символ непокорности завоевателям. Город построен в форме сердца. К 1979 г. Брюссель насчитывал тысячелетнюю историю. Во время пешеходной обзорной экскурсии по столице Бельгийского королевства Вы увидите Ратушу и дома гильдий на одной из самых красивых площадей Европы Гран Пляс, «Писающего мальчика» (Manneken Pis), ставшего символом Брюсселя, Церковь Саблонской Богоматери, всемирно известный Атомиум – еще один символ Брюсселя. Размещение в отеле в окрестностях Амстердама. Ночь в отеле.

7 день

День 7 (пятница). Амстердам.Завтрак в отеле. Обзорная экскурсия по городу. Посещение Алмазной Фабрики. Факультативно предлагается прогулка на кораблике по каналам Амстердама. Возвращение в отель. Ночь в отеле.

8 день

День 8 (суббота). Волендам - Заансе Сханс.Завтрак в отеле. Факультативно организуется экскурсия в города Волендам и Заансе Сханс. Пять мельниц украшают берега Заан. Они напоминают о тех временах, когда продуктивность Заан зависела от силы ветра. Заансе Сханс - этнографический музей под открытым небом, где крестьяне живут придерживаясь вековых обычаев: носят живописные народные костюмы и тут же вырезанные кломпы (деревянные башмаки), изготавливают сыр по традиционной технологии.Прекрасно сохранённые здания являются ярким примером голландской жизни в 17-18 веках. Подлинные дома, исторические верфи, ветряные мельницы привлекают сотни тысяч туристов ежегодно.Сегодня Волендам известен как этнографический туристический центр, символ «настоящей Голландии». Каждый год сюда приезжает более 2 миллионов путешественников, чтобы увидеть маленькие опрятные национальные домики, окна которых украшены, словно выставочные витрины, старинные церкви, уютные романтические улочки, красивые каналы, подъемные мосты и знаменитую местную гавань, где можно встретить практически все типы рыболовных ботов и яхт. Переезд во Франкфурт на Майне. Размещение в отеле. Свободное время. Ночь в отеле.

9 день

День 9 (воскресенье). Франкфурт на Майне - Мюнхен. Завтрак в отеле. Осмотр исторического центра с сопровождающим группы. Переезд в Мюнхен. Осмотр исторического центра с сопровождающим группы. Свободное время. Размещение в отеле. Ночь в отеле.

10 день

День 10 (понедельник). Замок Нойшванштайн - Верона.Завтрак в отеле. Переезд в г.Фюссен. Свободное время в городе. Факультативно организуется поездка в замок Нойшванштайн. О великолепном замке Нойшванштайн говорят, как о сбывшейся наяву фантазии, замке-сказке, который расположился среди заснеженных вершин баварских Альп. Замок, будто вырезанный из кости, больше похож на мечту, чем на реальность. Это одно из самых необычных зданий, когда-либо возведенных человеком. Замок знаменит не только своей историей, но и тем, что стал прообразом замка Спящей Красавицы в мультфильме Уолта Диснея. Переезд в Верону. Размещение в отеле. Свободное время. Ночь в отеле.

11 день

День 11 (вторник). Верона - Венеция.Завтрак в отеле. Свободное время в центре Вероны. Факультативно организуется экскурсия в г.Венеция. Переезд в Милан. Размещение в отеле в окрестностях Милана. Свободное время. Ночь в отеле.

12 день

День 12 (среда). Милан.Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт.

В стоимость входит:
  • Питание завтрак
  • Проживание в отелях 3*-4*
  • Групповой трансфер аэропорт-отель-аэропорт
  • Транспортное обслуживание по программе с русскоговорящим ассистентом
  • Экскурсии с русскоговорящим гидом Париж (2 часа), Брюссель (2 часа), Амстердам (2 часа), Милан (2 часа)
  • Прогулки с сопровождающим группы: Сан-Марино, Франкфурт на Майне, Мюнхен
В стоимость не входит:
  • Страховка
  • Авиа билет
Дополнительно
Дополнительно оплачивается: Входные билеты в музеи Поездка на озеро Маджоре 50 евро (катер включен в стоимость) Входной билет во Дворец и ботанический сад 12 евро (Изола Белла) Экскурсия в Версаль 50 евро + 18 входной билет Ужин и вечерние шоу в кабаре Мулен-Руж или Лидо (стоимость в зависимости от выбранной программы вечера) Экскурсия в Волендам+Заансе Сханс 65 евро Экскурсия в Замок Нойшванштайн 50 евро + входной билет 16 Экскурсия в Лувр с гидом 40 евро + входной билет 15 евро Экскурсия в Венецию 60 евро Большой Канал в Венеции 20 евро Кораблик по каналам Амстердама 15 евро Кораблик по Сене в Париже 13 евро Наушники на весь период поездки 20 евро

Обязательно оплачивается на месте наличными налог в отелях от 1 до 3,5 евро в сутки на человека.Доплата за ужины по программе 130 евро все города, кроме Парижа. (В Париже самостоятельная организация ужина).

bluebirdtravel.ru

Италия - Франция - Бельгия - Голландия - Германия

1 день

Прибытие в аэропорт Римини. Встреча с русскоговорящим сопровождающим. Трансфер в Сан Марино и посещение древней республики, расположенной на знаменитой горе Rocca, c русскоговорящим сопровождающим. Трансфер и размещение в отеле в окрестностях Римини. Ночь в отеле.

2 день

Завтрак в отеле. Трансфер в Бергамо. Размещение в отеле. Свободное время. Для желающих дополнительная экскурсия в Милан. Обзорная пешеходная экскурсия с русскоговорящим гидом по историческому центру Милана - Кафедральный собор, Замок Сфорца, знаменитый театр Ла Скала, всемирно известная торговая галерея Виктора Эммануила II. Свободное время. Возвращение в отель. Ночь в отеле.

3 день

Завтрак в отеле. Переезд в Страсбург. "Столица объединенной Европы" - потрясающе красивый и прекрасно сохранившийся старинный город. Исторический центр Страсбурга расположен на острове, образованном рекой Иль, что впадает в Рейн. Обзорная экскурсия по городу. Размещение в отеле. Ночь в отеле.

4 день

Завтрак в отеле. Трансфер в Париж. Обзорная экскурсия по городу на автобусе, где вы сможете полюбоваться панорамами Марсового поля, Люксембургского сада, Собора Инвалидов, Елисейских полей, Триумфальной арки, Собором Парижской Богоматери. Свободное время, для желающих экскурсия в Версаль (за дополнительную плату). Размещение в отеле. Ночь в отеле.

5 день

Завтрак в отеле. Свободное время. Экскурсии за дополнительную плату: поездка в Диснейлэнд, городок сказок, аттракционов и магазинов, яркие впечатления не только для детей, но и для взрослых или всемирно известный музей Лувр. Возвращение в отель. Факультативно предлагается посещение вечернего шоу в кабаре Мулен Руж.Ночь в отеле.

6 день

Завтрак в отеле. Переезд в Брюссель – островок франко-язычного населения Фландрии, исторический символ непокорности завоевателям. Город построен в форме сердца. К 1979 город насчитывал тысячелетнюю историю. Во время пешеходной обзорной экскурсии по столице Бельгийского королевства Вы увидите Ратушу и дома гильдий на одной из самых красивых площадей Европы Гран Пляс, «Писающего мальчика» (Manneken Pis), ставшего символом Брюсселя, Церковь Саблонской Богоматери, всемирно известный Атомиум – еще один символ Брюсселя. Размещение в отеле в окрестностях Амстердама. Ночь в отеле.

7 день

Завтрак в отеле. Обзорная экскурсия по Амстердаму. Посещение Алмазной Фабрики. Факультативно предлагается прогулка на кораблике по каналам Амстердама. Возвращение в отель. Ночь в отеле.

8 день

Завтрак в отеле. Для желающих экскурсия за дополнительную плату в города Волендам и Заансе Сханс. Пять мельниц украшают берега Заан. Они напоминают о тех временах, когда продуктивность Заан зависела от силы ветра. Заансе Сханс - этнографический музей под открытым небом, где крестьяне живут, придерживаясь вековых обычаев: носят живописные народные костюмы и тут же вырезанные кломпы (деревянные башмаки), изготавливают сыр по традиционной технологии. Прекрасно сохранённые здания являются ярким примером голландской жизни в 17-18 веках. Подлинные дома, исторические верфи, ветряные мельницы привлекают сотни тысяч туристов ежегодно. Сегодня Волендам известен как этнографический туристический центр, символ «настоящей Голландии». Каждый год сюда приезжает более 2 миллионов путешественников, чтобы увидеть маленькие опрятные национальные домики, окна которых украшены, словно выставочные витрины, старинные церкви, уютные романтические улочки, красивые каналы, подъемные мосты и знаменитую местную гавань, где можно встретить практически все типы рыболовных ботов и яхт. Переезд во Франкфурт на Майне. Размещение в отеле. Свободное время. Ночь в отеле.

9 день

Завтрак в отеле. Переезд в Мюнхен. Осмотр исторического центра с сопровождающим группы. Свободное время. Размещение в отеле. Ночь в отеле.

10 день

Завтрак в отеле. Переезд в Фюссен. Свободное время в городе. Факультативно организуется поездка в замок Нойшванштайн. О великолепном замке Нойшванштайн говорят, как о сбывшейся наяву фантазии, замке-сказке, который расположился среди вершин баварских Альп. Замок, будто вырезанный из кости, больше похож на мечту, чем на реальность. Это одно из самых необычных зданий, когда-либо возведенных человеком. Замок знаменит не только своей историей, но и тем, что стал прообразом замка Спящей Красавицы в мультфильме Уолта Диснея. Переезд в Верону. Размещение в отеле. Свободное время. Ночь в отеле.

11 день

Завтрак в отеле. Свободное время в центре Вероны. Для желающих экскурсия в Венецию (за дополнительную плату). Переезд в Римини. Размещение в отеле. Свободное время. Ночь в отеле.

12 день

Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт Римини. Вылет в Москву.

www.1001tur.ru

Евротур: Италия – Франция – Бельгия - Голландия – Германия!

5 самых красивых стран Европы за 12 дней! Города посещения: Милан–(о.Маджоре)-Страсбург-Париж-(Дисней Лэнд)-Брюссель-Амстердам-(Волендам)-Франкфурт на Майне-Мюнхен-Верона-(Венеция)-Милан. Заезды по субботам. По Вашему желанию можно добронировать ночи до или после экскурсионного тура.

Программа тура:

1 день.  Милан (суббота)Встреча в аэропорту с представителем компании. Размещение в отеле. Свободное время.

2 день. Милан (Воскресенье)Завтрак в отеле. Обзорная пешеходная экскурсия с русскоговорящим гидом по историческому центру Милана - Кафедральный собор, Великий замок Сфорцеско, знаменитый театр Ла-Скала, всемирно известная торговая галерея Виктора Эммануила II. Свободное время. Факультативно организуется поездка на одно из самых красивых озер Италии озеро Маджоре с его величественным дворцом Борромео. 

3 день. Страсбург (Понедельник)Завтрак в отеле. Переезд в Страсбург - потрясающе красивый и прекрасно сохранившийся старинный город. Исторический центр Страсбурга расположен на острове, образованном рекой Иль, что впадает в Рейн. Размещение в отеле. Свободное время.

4 день. Париж (Вторник)Завтрак в отеле. Переезд в Париж. Обзорная экскурсия по городу на автобусе, где вы сможете полюбоваться панорамами Марсового поля, Люксембургского сада, Собора Инвалидов, Елисейские поля, Триумфальную арку, Собор Парижской Богоматери.  Свободное время.По желанию факультативная экскурсия Нотр Дам и Латинский квартал. Размещение в отеле.Факультативно предлагается посещение вечернего шоу в кабаре Мулен Руж или Лидо на выбор.  

5 день. Париж (Среда)Завтрак в отеле. Свободный день.По желанию факультативная экскурсия в Версаль в первой половине дня и во второй половине дня факультативная экскурсия во всемирно известный музей Лувр. Возвращение в отель. 

6 день. Брюссель (Четверг)Завтрак в отеле. Переезд в Брюссель. Брюссель – островок франко-язычного населения Фландрии, исторический символ непокорности завоевателям. Город построен в форме сердца. Во время пешеходной обзорной экскурсии по столице Бельгийского королевства Вы увидите Ратушу и дома гильдий на одной из самых красивых площадей Европы Гран Пляс, «Писающего мальчика» (Manneken Pis), ставшего символом Брюсселя, Церковь Саблонской Богоматери, всемирно известный Атомиум – еще один символ Брюсселя. Размещение в отеле в окрестностях Амстердама. 

7 день. Амстердам (Пятница)Завтрак в отеле. Обзорная экскурсия по городу.  Посещение Алмазной Фабрики. Факультативно предлагается прогулка на кораблике по каналам Амстердама. Возвращение в отель.

8 день. (Волендам-Заансе Сханс) (Суббота)Завтрак в отеле. Факультативно организуется экскурсия в города Волендам и Заансе Сханс. Пять мельниц украшают берега Заан. Они напоминают о тех временах, когда продуктивность Заан зависела от силы ветра. Заансе Сханс - этнографический музей под открытым небом, где крестьяне живут придерживаясь вековых обычаев: носят живописные народные костюмы и тут же вырезанные кломпы (деревянные башмаки), изготавливают сыр по традиционной технологии. Прекрасно сохранённые здания являются ярким примером голландской жизни в 17-18 веках. Подлинные дома, исторические верфи, ветряные мельницы привлекают сотни тысяч туристов ежегодно. Переезд во Франкфурт на Майне.  Размещение в отеле. Свободное время.

9 день. Франкфурт на Майне-Мюнхен (Воскресенье)Завтрак в отеле. Осмотр исторического центра с сопровождающим группы. Переезд в Мюнхен. Осмотр исторического центра с сопровождающим группы. Свободное время. Размещение в отеле. 

10 день. (Замок Нойшванштайн)-Верона (Понедельник)Завтрак в отеле. Переезд в г.Фюссен. Свободное время в городе. Факультативно организуется поездка в замок Нойшванштайн. О великолепном замке Нойшванштайн говорят, как о сбывшейся наяву фантазии, замке-сказке, который расположился среди заснеженных вершин баварских Альп. Замок, будто вырезанный из кости, больше похож на мечту, чем на реальность. Это одно из самых необычных зданий, когда-либо возведенных человеком. Замок знаменит не только своей историей, но и тем, что стал прообразом замка Спящей Красавицы в мультфильме Уолта Диснея. Переезд в Верону. Размещение в отеле. Свободное время. 

11 день. Верона-(Венеция)( Вторник)Завтрак в отеле. Свободное время в центре Вероны. Факультативно организуется экскурсия в г.Венеция. Переезд в Милан. Размещение в отеле в окрестностях Милана. Свободное время. 

12 день. Милан (Среда)Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт.

ht.kz

Италия, Франция, Бельгия, Голландия, Германия, 13 дня из Спб в Мюнхен, Франкфурт, Амстердам, Милан, Париж

1 день

(пятница)

Прибытие в аэропорт Милана или Бергамо. Встреча с русскоговорящим сопровождающим. Трансфер и размещение в отеле Милана. Свободное время. Ночь в отеле.

2 день

(суббота)

Завтрак в отеле. Свободный день в Римини. Ночь в отеле.

3 день

(воскресенье)

Завтрак в отеле. Обзорная экскурсия по Милану с осмотром знаменитого Кафедрального Собора Дуомо, Замка Сфорцеско, театра Ла Скала. Трансфер в Бергамо. Ночь в отеле.

4 день

(понедельник)

Завтрак в отеле. Переезд в Страсбург. "Столица объединенной Европы" - потрясающе красивый и прекрасно сохранившийся старинный город. Исторический центр Страсбурга расположен на острове, образованном рекой Иль, что впадает в Рейн. Обзорная экскурсия по городу. Размещение в отеле. Ночь в отеле.

5 день

(вторник)

Завтрак в отеле. Трансфер в Париж. Обзорная экскурсия по городу на автобусе, где вы сможете полюбоваться панорамами Марсового поля, Люксембургского сада, Собора Инвалидов, Елисейских полей, Триумфальной арки, Собором Парижской Богоматери. Факультативно организуются экскурсии в собор Нотр Дам де Пари и по району Монмартр. Размещение в отеле. Ночь в отеле.

6 день

(среда)

Завтрак в отеле. Свободное время. Для желающих экскурсия в Версаль в первой половине дня.(за дополнительную плату).Во второй половине дня организуется экскурсия во всемирно известный музей Лувр. Факультативно предлагается посещение вечернего шоу в кабаре Мулен Руж. Ночь в отеле.

7 день (черверг)

Завтрак в отеле. Переезд в Брюссель – островок франко-язычного населения Фландрии, исторический символ непокорности завоевателям. Город построен в форме сердца. К 1979г. Брюссель насчитывал тысячелетнюю историю. Во время пешеходной обзорной экскурсии по столице Бельгийского королевства Вы увидите Ратушу и дома гильдий на одной из самых красивых площадей Европы Гран Пляс, «Писающего мальчика» (Manneken Pis), ставшего символом Брюсселя, Церковь Саблонской Богоматери, всемирно известный Атомиум – еще один символ Брюсселя. Размещение в отеле в окрестностях Амстердама. Ночь в отеле.

8 день

(пятница)

Завтрак в отеле. Обзорная экскурсия по Амстердаму. Посещение Алмазной Фабрики. Факультативно предлагается прогулка на кораблике по каналам Амстердама. Возвращение в отель. Ночь в отеле.

9 день

(суббота)

Завтрак в отеле. Для желающих экскурсия за дополнительную плату в города Волендам и Заансе Сханс. Пять мельниц украшают берега Заан. Они напоминают о тех временах, когда продуктивность Заан зависела от силы ветра. Заансе Сханс - этнографический музей под открытым небом, где крестьяне живут, придерживаясь вековых обычаев: носят живописные народные костюмы и тут же вырезанные кломпы (деревянные башмаки), изготавливают сыр по традиционной технологии. Прекрасно сохранённые здания являются ярким примером голландской жизни в 17-18 веках. Подлинные дома, исторические верфи, ветряные мельницы привлекают сотни тысяч туристов ежегодно. Сегодня Волендам известен как этнографический туристический центр, символ «настоящей Голландии». Каждый год сюда приезжает более 2 миллионов путешественников, чтобы увидеть маленькие опрятные национальные домики, окна которых украшены, словно выставочные витрины, старинные церкви, уютные романтические улочки, красивые каналы, подъемные мосты и знаменитую местную гавань, где можно встретить практически все типы рыболовных ботов и яхт. Переезд во Франкфурт на Майне. Размещение в отеле. Свободное время. Ночь в отеле.

10 день

(воскресенье)

Завтрак в отеле. Осмотр исторического центра с сопровождающим группы. Переезд в Мюнхен. Осмотр исторического центра с сопровождающим группы. Свободное время. Размещение в отеле. Ночь в отеле.

11 день

(понедельник)

Завтрак в отеле. Переезд в Фюссен. Свободное время в городе. Факультативно организуется поездка в замок Нойшванштайн. О великолепном замке Нойшванштайн говорят, как о сбывшейся наяву фантазии, замке-сказке, который расположился среди вершин баварских Альп. Замок, будто вырезанный из кости, больше похож на мечту, чем на реальность. Это одно из самых необычных зданий, когда-либо возведенных человеком. Замок знаменит не только своей историей, но и тем, что стал прообразом замка Спящей Красавицы в мультфильме Уолта Диснея. Переезд в Верону. Размещение в отеле. Свободное время. Ночь в отеле.

12 день

(вторник)

Завтрак в отеле. Свободное время в центре Вероны. Для желающих экскурсия в Венецию (за дополнительную плату). Переезд в окрестности Милана. Размещение в отеле. Свободное время. Ночь в отеле.

13 день

(среда)

Завтрак в отеле. Трансфер в аэропорт Милана или Бергамо. Завершение обслуживания.

www.nicktour.spb.ru

Сырные туры: Франция, Италия, Голландия - Библиотека туриста

Как мы уже рассказывали в статье «Сырные туры — путешествие для гурманов», отведать необычные сыры можно практически в любом уголке нашей планеты, но самыми привлекательными странами для сыроманов считаются следующие три.

Франция

Если вас попросят привезти из Франции «гастрономический» сувенир, уверены, вы в первую очередь вспомните о местном вине и сыре. И будете абсолютно правы.

«Самыми сырными» (а заодно и винными) здесь считаются регионы Бургундия и Нормандия. Они славятся сырами эпуас (по легенде, любимый сыр Наполеона) и камамбер, а заодно еще десятком сортов не столь распиаренных у нас, но бесконечно любимых на их родине.

Впрочем, и другим регионам есть чем похвастать — например, знали ли вы, что Шампань знаменита не только игристым вином, но и особым сортом сыра марой. Не знали? Попробуйте обязательно! Все сыры можно продегустировать, запивая в зависимости от сорта местным сидром или винами, понаблюдать за процессом производства в цехах и на фабриках и, конечно же, приобрести в сырных лавках.

Часто в рамках тура вам предложат возможность остановиться на пару дней прямо в усадьбе одного из местных виноделов, окунувшись в их повседневную жизнь.

Из знаковых «сырных» мест Франции также можно назвать  Храм сыроделия недалеко от курорта Шамони. Там вы сможете посетить интереснейший Музей сыра, посмотреть фильм о сыре и узнать все об истории его производства, попробовать различные его сорта в местном ресторанчике и купить понравившиеся в магазине.

А еще нельзя не упомянуть французский Винный Новый год в ноябре, когда во время яркого карнавала и праздника нового урожая пьют молодое «Божоле» с непременными традиционными закусками, среди которых сыры занимают почетное место.

Италия

Любите ли вы маскарпоне и горгонзоллу так, как люблю их я? Тогда переносимся в Италию! Итальянцы тоже не представляют свою жизнь без сыра. Его здесь добавляют во множество блюд, а также проводят в честь этого короля молочных продуктов колоритнейшие праздники.

Главный сырный фестиваль Италии проходит в Бра. Раз в два года на три дня в начале осени сюда съезжаются почитатели этого продукта со всего мира. На улицах города устанавливаются сотни шатров, где представители десятков стран демонстрируют свои сырные шедевры. Разумеется, с дегустацией, интересными историями, обменом опытом… Тут проходят даже семинары и мастер-классы по изготовлению и употреблению разнообразных сортов сыра.

Немного с меньшим размахом, но уж точно с не меньшим весельем,  в начале осени проходит сырный фестиваль и в другом итальянском местечке — в Апулии. Здесь, на юге страны, хвастают, что готовят лучшие домашние сыры в Европе! Только домашний продукт: сыры, произведенные механизированным способом на больших фабриках, тут не признают. Все местные хозяева с гордостью демонстрируют свои сыры, среди которых встречаются настоящие «изюминки» — например, сыр со сливочным маслом или жгучим перцем внутри. Поскольку провинция приморская, к сыру вам предложат массу местных оригинальных закусок из морепродуктов.

Нидерланды

Привычный нам с детства «Голландский сыр» на прилавках российских магазинов ничего общего с самой Голландией и тамошним сыром, конечно, не имеет. А жаль, у местных жителей в этом плане есть чему поучиться.

Вообще, самый популярный здесь сыр — гауда. Она тут бывает десятка разновидностей: с тмином или орехами, укропом или перцем, луком или анисом. Помимо гауды распространены эдам, шеврет, лейденский…

Отменный сыр в Голландии можно попробовать всюду: и в ресторанчиках Амстердама, и на аукционе в Воллендаме, и в лавках легендарного Эддама, и на крупной ярмарке в Гауде, и в сырной деревушке Заансе Сханс, и на многочисленных мелких фермах. Но культовое место для сырофилов в Нидерландах — это сырный рынок в Алкмаре, традиционный аж с XVII века, куда каждую пятницу с апреля по сентябрь туристы и специалисты едут за вкусом и шоу. На центральной площади с утра торговцы здесь расстилают клеенки и выкладывают сотни кругов разнообразного сыра, поджидая покупателей и готовясь к веселому торгу по правилам, установленным еще прадедами. Мэр со свитой в национальных костюмах торжественно открывают действо. За порядком на ярмарке следит «сырный отец», а переносят сыр к Весовой палате после сделок носильщики в соломенных шляпах, используя для этого традиционные деревянные приспособления на кожаных ремнях.  Войти в гильдию носильщиков и участвовать в празднике — особая честь для местных!

В общем, любители сыра найдут для себя массу интересного и познавательного практически в любой стране мира и в любое время года. А посему, нечего откладывать на потом, доедаем родной сырок «Дружба» из холодильника и — поехали в сырный тур за новыми впечатлениями!

www.restbee.ru


Смотрите также