Лангедок франция фото


интересные места, обзоры и фотографии

Аквариум «Mare Nostrum»

Рекомендовать место

2

Аквариум «Mare Nostrum», расположенный во французском городе Монпелье, был открыт в 2007 году, а к 2011 году его площадь уже занимала 800 квадратных метров. В переводе с латинского название аквариума звучит, как «Наше море». Римляне так называли Средиземное море. Но не только представителей Средиземноморья можно увидеть в этом удивительном аквариуме.

Из Средиземного мира посетители аквариума попадают через Гибралтар в Атлантический океан, а оттуда – в южные моря и Индийский океан. Путешествуя по морям и океанам, зрители представлений «Mare Nostrum» знакомятся с подводным миром, представленным здесь почти 400 видами жителей глубин. Звуковые эффекты: имитация шторма и урагана, анимация и огромные сенсорные экраны, помогут любому желающему проникнуть в глубины и познать тайну моря.

+33 04 67 13 05 50

All e Ulysse, 34000 Montpellier, France

Перекресток Canet Argelec в Перпиньяне

Рекомендовать место

1

Город Перпиньян мы проезжали в выходной день, улицы были пусты, ни людей ни машин, сложилось впечатление, что все вымерли, на самом деле жители в выходные уезжают на побережье, магазины закрыты

Амфитеатр Нима

Рекомендовать место

Римский Амфитеатр находится в историческом центре Нима.

Это сооружение, построенное в лучших традициях древнеримской архитектуры приблизительно в 60 году до нашей эры. Существует мнение, что именно оно послужило архитектурным образцом при строительстве римского Колизея в I столетии новой эры. Амфитеатр, вмещающий 24 тысячи зрителей, разделен на 4 зоны и 34 галереи. Первые ряды предназначались для семей патрициев, имена которых были начертаны на спинках скамей. Эти надписи сохранились до наших дней, и туристы могут увидеть их своими глазами в городском музее, куда эти "зрительские кресла" переехали с открытого воздуха. В результате археологических исследований было установлено, что для комфорта зрителей к амфитеатру были подведена питьевая вода и оборудована канализация. После того, как гладиаторские сражения были официально запрещены, в 404 годуамфитеатр был укреплен и превращен в крепость. В этой крепости, "castrum arenae", вестготские жители Нима укравались во время вражеских набегов. Были заложены арки, в стенах проделаны бойницы, а вокруг стен выкопан ров. Внутри крепости помещалось 2 церкви и 220 жилищ. В таком виде амфитеатр просуществовал до конца XVIII века. В 1786 году Государственный королевский совет издал указ об очистке руин. В 1809 году новый указ императора ускорил процесс реставрации. С тех пор на арене проводятся спортивные соревнования, фестивали и спектакли. Здесь проводят бои быков, но, в отличие, от испанской корриды, животных не убивают.

+33 4 66 28 40 20

4 Boulevard des Arè nes30000 Nî mes, France

Королевский замок - Châ teau Royal de Collioure

Рекомендовать место

1

Замки Лангедок-Руссильона

Коллиур город-курорт, расположенный в месте, где Пиренеи подходят к Средиземному морю, отчего образуется наиболее благоприятный для пляжного отдыха климат. Но и кроме лежания на пляже здесь есть что посмотреть. Старый город был огромным портом, имевшим не только торговое, но и стратегическое значение. Вход в залив здесь укрепляли несколько столетий, создав огромную крепость-форт, которая так же известна как Королевский Дворец.

С самого раннего средневековья эти места входили в состав королевства вестготов, построивших здесь первый королевский замок-дворец. С годами короли сменяли друг друга, территории Коллиура переходили во владения то одного, то другого графства и каждый стремился добавить что-то свое к имеющемуся дворцу. Построенный на развалинах римских построек, он долгое время был королевской резиденцией, но потом превратился в настоящую крепость-гарнизон. В 15 веке были возведены стены и башни, сохранившиеся до сих пор. Форт был передан армии и некоторое время исполнял роль тюрьмы, пока после гражданской войны не стал музеем.

В его состав входят главное здание форта и мощные прилегающие стены, донжон, барбаканы, запутанные подземные бастионы и древняя часовня. На территории музея расположены не только исторические экспозиции, но и временные выставки современного искусства.

Франция, Коллиур

Храм Дианы

Рекомендовать место

Храмы Лангедок-Руссильона

Античный храм Дианы расположен на возвышенности, в так называемых, Садах Фонтана. Но говоря откровенно, название "Храм Дианы" не соответствует: ученые сомневаются, что это сооружение возводилось как храм и было посвящено богине охоты. Вопрос о том, для чего предназначалась эта постройка, до сих пор остается открытым, скорее всего, это часть святилища с нимфеем, посвященным римскому императору Августу. Либо оно служило в качестве бани или библиотеки. Время постройки здания соответствует периоду правления императора Августа, а фасад был восстановлен во II веке. В эпоху Средневековья здесь располагалась монастырская часовня святой Урсулы, благодаря чему древнее здание удалось частично сохранить. Оно серьезно пострадало во время Религиозных войн - здесь была устроена каменоломня, к тому же случился пожар. До наших дней дошла только часть постройки - перекрытый сводами большой зал и две лестницы. Когда-то по ним можно было подняться в примыкающие к зданию помещения, но сейчас остались только руины. Сохранилось два уровня центрального фасада с тремя большими арочными проемами.

26-30 Quai de la Fontaine30900 Nî mes, Франция

Музей инквизиции

Рекомендовать место

Музеи Лангедок-Руссильона

Музей инквизиции находится в средневековом городе Каркассоне, расположенном на юге Франции.

Музей был создан на месте, где в Средние века инквизиция проводила суд над катарами, которые считались еретиками.

Музей инквизиции напоминает о тех временах, когда еретиков сжигали на кострах и подвергали различным пыткам. В музее можно увидеть орудия пыток и наказаний, которыми пользовались инквизиторы: гарроту, пояс верности, дыбу, гильотины и издавна известный электрический стул.

Памятник Тореадору

Рекомендовать место

1

Памятники Лангедок-Руссильона

Памятник тореадору - одна из наиболее удивительных достопримечательностей города Ним. Он был воздвигнут в честь Кристиана Монтекукколя под псевдонимом Нимено II, который был городским кумиром, легендой и просто обаятельным человеком. Его выступления всегда его собирали большое количество человек.

Он родился и вырос в этих местах. На арену впервые попал в 13 лет и с того времени не мыслил своей жизни без нее. Коррида стала его жизнью. В 1989 году в результате трагического выступления с быком он получил травму и в 1991 году ушел из жизни.

Город решил увековечить память о великом артисте Кристиане. Теперь фигура тореадора в великолепном одеянии встречает посетителей города Ним у Арены, построенной в I веке нашей эры.

3 Place des Arenes, Nimes, France

Курортный городок Кольюр

Рекомендовать место

Кольюр - это курортный городок на юге Франции, расположенный на скалистом побережье Лангедок, в 26 километрах от испанской границы. Его живописные улочки и окрестности не раз становились предметом вдохновения таких именитых мастеров, как Матисс, Диран и Шагал. Кольюр считается городом художников и родиной фовизма - направления французской живописи 20 века.

Город располагается в тихой бухте, на месте соединения Пиренеев со Средиземным морем. Здесь очень солнечно и необыкновенно красиво. Основной достопримечательностью Кольюра является старинный Королевский замок, который был сооружен в 7 веке, а в 14-м служил резиденцией короля Майорки. Также туристам предлагается посетить Музей художников-фовистов «Эспас Фов».

Кольюр, Лангедок-Руссильон, Франция

Погреба Фронтиньяна

Рекомендовать место

1

Фронтиньян, провинциальный городок на юге Франции, привлекает туристов возможностью продегустировать лучшие в мире мускатные вина. Фронтиньянские мускаты считаются в высшей степени элитной продукцией, для них типичен изысканный золотистый цвет, выраженный аромат, особая теплота и шелковистость вкуса.

Еще в далеком 1204 году крестоносцы привезли к подножью Пиренеев уникальную лозу и начали производить необыкновенно ароматное вино. За долгие годы искусство виноделов достигло небывалых высот - сегодня Мускат Фронтиньян входит в десятку лучших в мире.

Вино здесь производят, как правило, на семейных винодельнях. Его разливают в необычные бутылки, которые опоясывает спираль из продольных желобков. В регионе на этот счет придумали легенду, согласно которой горлышко таким образом скрутил не кто иной как великий Геракл, пытавшийся выжать из бутылки последние капли божественного напитка.

В процессе дегустации хозяева винных погребков расскажут, как был выращен виноград, какой сорт использовался при изготовлении вина, как правильно подать его к столу. Насладившись ароматом и вкусом муската, уловив его необыкновенные медовые, миндальные и цитрусовые тона, вы поймете, почему это вино так любили император Наполеон, президент Америки Вашингтон и великий Бетховен.

34110 Frontignan, Франция

Озеро Айроль

Рекомендовать место

Озера Лангедок-Руссильона

Озеро Айроль, расположенное между озером Сижан и Средиземным морем на территории французского департамента Од, является вторым по величине озером в этом районе страны. Оно имеет общую площадь 13.2 квадратных километра. Минимальная глубина озера – 0.75 метра, максимальная – полтора метра.

Озеро, которое находится к югу от города Грюиссан, является частью регионального природного парка Нарбонна. Летом на озере собираются любители рыбалки, которых привлекает обилие водящегося в нем угря, леща и кефали. Также в Айроле водятся устрицы, моллюски и мидии. На севере озера можно увидеть крупные солончаки.

Pond Airola, France

Кафедральный собор Святого Иоанна

Рекомендовать место

1

Соборы Лангедок-Руссильона

Монументальное здание Кафедрального собора святого Иоанна Богослова находится в исторической и центральной части Безансона и является главным храмом города Лиона. Он был перестроен в XI столетии по инициативе архиепископа Безансона Гуго I и располагался на месте старого храма, посвященный святому Стефану. Впоследствии, храм освятили в честь святого Иоанна Богослова и ещё несколько раз перестраивали.

Последние реставрационные работы относятся к XVIII столетию, в рамках которых архитектор Жермен Боффран создал новую колокольню и хор. Это одно из действующих религиозных сооружений Франции, относящейся к романско-рейнскому типу. Три капеллы расположены в северной части и есть ещё несколько взаимосвязанных залов, в оформлении которых использованы уникальные витражи. Игра света и цвета с помощью витражей рождается атмосферу таинства и величия.

Огромный интерес представляет имеющиеся полотна известных мастеров, в том числе картины художника эпохи Возрождения Фра Бартоломео и французских художников XVIII столетия Жана-Франсуа Троя и Карла Ванлоо.

Настоящей «изюминкой» храма являются астрономические часы, действующие до сих пор. Эти самые старые часы Франции показывают не только время, но и положение Луны и Солнца относительно Земли.

Франция, г. Лион, площадь Сен-Жан.

Сад фонтанов в Ниме

Рекомендовать место

Сады Лангедок-Руссильона

Сад фонтанов расположен на северо-западе от Мезон Карре, в историческом центре города Ним. Название получено в честь фонтанов, являющихся главным элементом оформления величественного сада.

На территории сада находятся башня Тур-Мань и храм Дианы, которые обязаны своим появлением расчистке русла источника в XVIII веке. В этот период были также обнаружены термы и римский театр, находящийся к востоку от первой площадки. Садовый парк был спроектирован так, чтобы организовать лучшую видимость на храм Дианы и башню Тур-Мань. Автором проекта был Жак-Филипп Марешаль, являвшийся военным инженером при Людовике XV, а также главным фортификатором Лангедока.

Парк отражает дух Франции XVII века. Источники облагорожены мрамором, имеется двойная лестница, каналы и набережная, а также статуи, привезенные из Шато-де-ла-Моссон, которые олицетворяют Ним. Чудесный вид поддерживают растения и деревья, произрастающие здесь благодаря климату Средиземноморья.

Сад фонтанов был спланирован в том месте, где бил источник Немесус, который положил начало Ниму. Место обрело славу одного из первых парков Европы общественного значения. Сад фонтанов и по настоящее время является главной достопримечательностью города Ним.

26 Quai de la Fontaine, 30900 Nimes, France

Сталактитовые гроты Грандес Каналетес

Рекомендовать место

Гроты Лангедок-Руссильона

Грандес Каналетес - это крупнейшие в Европе гроты, расположенные в Пиренеях, на территории средневекового города Виллафранча.

Гроты состоят из трех пещер, соединенных переходами, внутри которых находятся сталактиты, сталагмиты и известковые образования. Залы пещер подсвечиваются искусственным светом, экскурсии сопровождаются свето-музыкальным представлением. В пещере постоянная температура +14 градусов по Цельсию, это стоит учитывать, собираясь на экскурсию. Грандес Каналетес открыты круглый год, точное время для посещения можно посмотреть на сайте.

+33 468 05 2020

2 Rue Saint-Jacques, 66500 Villefranche-de-Conflent, France

Carrefour market

Рекомендовать место

Мы путешествовали по городу Перпиньян в выходной день и к нашему удивлению Карефур был закрыт, во Франции в маленьких городках в выходные работают только булочные!

Кафедральный собор св. Назария

Рекомендовать место

1

Соборы Лангедок-Руссильона

Бывший кафедральный собор святых Назария и Цельсия, а ныне базилика, является романским архитектурным памятником XI века. Позже его расширили, добавив элементов готического стиля.

Собор возвели в 1096 году по благословению папы Урбана II. В XIII веке после Крестового похода собор расширили и частично перестроили в готическом стиле.

В начале XIX века, после переезда резиденции епископа в Бастиду, храм перестал называться собором. После реставрации в 1898 году Лев XIII перевел храм в ранг базилики.

Церковь построена в форме латинского креста. Храм соединяет романский неф и готический ансамбль хоров и трансепта. Помещение темное, свет проникает лишь сквозь узкие проемы боковых нефов и окошек фасада. Храм украшают статуи святых и барельеф, изображающий сцену гибели Симона де Монфора в сражении с катарами.

В базилике святых Назария и Цельсия ежедневно проводятся службы.

+33 +33 4 68 25 27 65

11000 Carcassonne, Aude, Languedoc-Roussillon, Франция

Вилафранча де Конфлит

Рекомендовать место

1

Вилафранча представляет собой город, построенный в XI веке и сохранившийся до сегодняшнего дня. Он по праву считается самым красивым поселением во Франции и включен в в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.

Город был основан графом Гийомом Реймондом, который повелел заложить селение на месте слияния трех рек в плодородной и живописной долине, чтобы защитить его от врагов. Город был построен за 3 года (1092-1095) и получил название Вилафранча, что в переводе означает "город свободной торговли". Здесь ремесленники и купцы получили неслыханную по тем временам поддержку и свободу. Рынок города процветал и расширялся, что сказалось и на процветании самого города.

Вилафранча несколько раз перестраивался, расширялся и укреплялся. До наших дней сохранился форт Либерии, романская церковь XI века, укрепительные валы, мощеные улочки, стены средневекового города. Особенно интересна дорога до города. Обычно ее преодолевают на маленьком желтом поезде, проезжая по живописному мосту - старинному виадуку.

Сегодняшний Вилафранча представляет из себя город для туристов. Здесь работает Музей, проводятся экскурсии, фестивали, реконструкция исторических событий.

66820 Villefranche-de-Conflent, France

Фонтан «Le crocodile de la Place du Marche par Martial Raysse»

Рекомендовать место

Фонтаны Лангедок-Руссильона

Крокодил - символ Нима. В 31 г. до н.э. Октавиан одержал победу над флотом египетской царицы Клеопатры и Марка Антония, после чего стал принцепсом сената и добавил к своему имени Август. Свою победу в Египте он увековечил на монетах с изображением крокодила, прикованного к пальме, а легионеры-ветераны, которые участвовали в его походах, получили землю вокруг Нима. Таким образом, символ победы Оквиана стал гербом города.

Ферма по разведению устриц в Мез

Рекомендовать место

После того, как Антон Павлович Чехов в своем рассказе "Устрицы" описал, как представляет, что устрица пищит, когда ее едят, в народ ушла легенда о пищащих устрицах. И до сих пор многие полагают, что это правда. На самом деле устрицы молчаливы, как рыбы. А проверить это можно, съездив на экскурсию на одну из ферм по разведению устриц в районе Лангедок-Руссильон.

Ферма семейства Кассель в местечке Мез - одна из ферм, предоставляющих экскурсионные услуги. Здесь можно прогуляться в составе небольшой группы по ферме, посмотреть на то, как вылавливают устриц, узнать самый легкий способ открыть устрицу, получить множество рецептов по их приготовлению и попробовать разные виды устричных, запивая их превосходным местным вином Picpoul де Pinet.

+33 04 67 43 70 66

Mourre Blanc 34140 Meze, Франция

Храм "Мезон Карре"

Рекомендовать место

Храмы Лангедок-Руссильона

Мезон Карре, или, как его еще называют, "квадратный дом" - известный не только в Ниме памятник древности. Этот древнеримский храм входит в число наиболее хорошо сохранившихся в мире античных построек. До наших дней он сохранился практически в первозданном виде за исключением небольших переделок.

Храм, возведенный во 2-5 годах новой эры, был посвящен римскому императору Октавиану Августу, а также двум его малолетним внукам - Луцию и Гаю. Последнее обстоятельство ученым удалось установить не сразу - бронзовые буквы, из которых складывалась надпись была уничтожена варварами в средние века. Однако в 1758 году исследователь Жан-Франсуа Сегье аккуратно скопировал расположение отверстий от гвоздей, которыми буквы крепились на мрамор, и разгадав полученный "ребус", реконструировал надпись.

Судьбу "Мезон Карре" можно назвать счастливой - в средневековье он не был разобран или перестроен, как большинство римских зданий. Это связано с тем, что в его стенах разместилась резиденция судейской ассамблеей, тщательно охранявшей свою собственность. В период с XI по XVI век храм использовался в качестве городской ратуши. Затем он был и конюшней, и часовней при монастыре августинцев. В XIX веке была предпринята первая попытка возвратить первоначальный облик зданию "Мезон Карре". В 1823 году сюда переехала экспозиция Музея древностей Нима, а в наши дни здесь проводят различные выставки.

Place de la Maison Carree30000 Nî mes, France

Акведук Пон-дю-Гар

Рекомендовать место

Возле городка Ремулен во Франции через небольшую речку Гарон перекинут прекрасный римский акведук – три яруса изящных арок поднимаются на почти пятидесятиметровую высоту. Это самый высокий из сохранившихся акведуков, французы называют его Пон-дю-Гар – мост через реку Гар.

Построенный в первом веке он снабжал водой город Ним, каждые сутки через него проходило более двухсот тысяч кубических метров воды, питающей частные дома, бани и фонтаны в Ниме. Акведук использовался примерно до начала шестого века, когда из-за отсутствия технического обслуживания он постепенно разрушился и был заброшен.

Однако его участок, пересекавший реку, сохранился из-за важности второй его функции – на протяжении столетий Пон-дю-Гар использовался как платный мост. Местные лорды и епископы взимали плату за проезд по мосту и выполняли необходимые ремонтные работы.

Однако к восемнадцатому веку акведук все же находился в аварийном состоянии. В 1747 году слева от Пон-дю-Гар был построен новый мост, сам акведук был отреставрирован по указанию Наполеона III и до сих пор является одной из самых посещаемых достопримечательностей этого района.

Франция, регион Лангедок-Руссильон, департамент Гар, город Ремулен

Устричные фермы в Пор-Лёкате

Рекомендовать место

www.openarium.ru

Pont du Gard (Пон дю Гар)

Пон дю Гар (Pont du Gard) — это самый высокий из всех римских акведуков, дошедших до наших дней, и один из лучших мостов и памятников античности во Франции. Название мосту дано в честь реки, которую он пересекает — Gard. Теперь, правда, она переименована в реку Гардон. Мост расположен в окрестностях города Ним в регионе Лангедок-Русийон, в департаменте Гар.

Этот мост был частью 50-метрового водопровода, построенного для транспортировки воды из источников Uzes в город Ним. Полагают, что строительство моста началось в середине 1-го века н.э. при правлении Клавдия или Нерона. Над постройкой Pont du Gard работало около тысячи человек в течении 5 лет. Это самый высокий мост, построенный в период античности.

Это грандиозная постройка длиной 275 метров и высотой 47 метров, построенная из камней без использования извести. Мост состоит из трух ярусов: 6 арок в нижнем ярусе, 11 арок в среднем и 35 арок в верхнем ярусе. Чем ближе к берегу, тем уже становятся арки. Это последний из трехъярусных мостов Древнего Рима, сохранившихся до наших дней.

Акведуки строили под углом, так что вода текла в нужное место под действием гравитации. Благодаря буквально наименьшему наклону в среднем всего 25 см на километр, Пон дю Гар обеспечивал Ниму от 30 000 до 40 000 м3 проточной воды в день, снабжая многочисленные термы, фонтаны, водопроводы в богатых домах.

Акведуком перестали пользоваться спустя почти 500 лет после постройки, вскоре после падения Римского империи, хотя Pont du Gard еще многие века служил просто мостом через реку Гар. В середине 18-го века рядом был построен современный мост, а движение через Pont du Gard постепенно закрыто. Первая реставрация моста проводилась еще по приказу Наполеона III.

В 1985 году Pont du Gard внесли в список памятников весмирного наследия ЮНЕСКО.

 

Посещение Pont du Gard

Для доступа открыт только нижний уровень. Верхние закрыты по соображениям безопасности.

Можно посетить не только мост, но и весь Парк Пон-дю-Гар:

18 € — билет на семью (до 5 человек в 1 машине).

 

Билет в парк Пон-дю-Гар включает:

  • ознакомление с Пон-дю-Гар и с элементами акведука,
  • посещение музеографических комплексов: музея, кинотеатра, игротеки, экспозиции, маршрута на открытом воздухе «Память Гариги»,
  • бесплатные культурно-развлекательные мероприятия,
  • доступ к 7 километрам размеченных и ухоженных троп для пеших прогулок,
  • места для пикников,
  • охраняемые парковки…

Вечером, после закрытия площадок, действует единый тариф 10 € с автомобиля (до 5 человек). Можно приехать полюбоваться подсветкой монумента!

Вечерняя подсветка Pont du Gard

Время работы: ежедневно в течении всего года.

В зимний сезон открыты левый берег и его культурные объекты.

Магазины и культурные площадки открываются в 9 утра, а закрываются:

  • в 19.00 в июне и сентябре
  • в 20.00 в июле и августе
  • в 17.00 с ноября по февраль
  • в 18.00 с марта по май и в октябре

На парковке есть сувенирные магазины, туалеты, кафе, ресторан и даже кинотеатр.

 

Проезд к Pont du Gard

 

Pont du Gard расположен между Ремулен (RN 100) и Вер-Пон-дю-Гар (D 81),  в окрестностях нескольких крупных городов Прованса:

  • Авиньон — 26 км, 30 минут на машине
  • Ним — 26 км, 34 минуты
  • Оранж — 38 км, 30 минут на машине
  • Арль — 40 км, 42 минуты
  • Карпентрас — 51 км, 50 минут
  • Русийон — 72 км, 1:20.
  • Монпелье — 83 км, 1 час в пути
  • Валанс — 135 км, 1:21.
  • Aix-en-Provence — 136 км, 1:22
  • Марсель — 152 км, 1,5 часа.
  • Béziers — 152 км, 1,5 часа

 

 

На машине

Автомагистраль А9, съезд 23 на Ремулен (gare de Remoulins — Pont-du-Gard), направление на Uzes, затем следовать по указателям до правого или левого берега.

Возле моста есть охраняемые парковки, открытые с 7 часов утра до 1 часа ночи*, оплата за которые включена во входной билет стоимостью 18 € с автомобиля.

* Так как парковки закрыты для посетителей между часом ночи и семью часами утра, за каждую оставленную на этот период времени машину взимается фиксированная цена 43 €.

 

На поезде

Вокзалы Нима и Авиньона (сюда можно добраться на сверхскоростных поездах TGV).

Париж — Ним на TGV — 2:50.Марсель — Авиньон на  TGV — 30 минут

Ближайший вокзал региональный поездов — Remoulins. Это 4,1 км пешком (примерно 50 минут).

Здесь останавливаются поезда по линии: Givors-Canal — Grezan

  • Givors
  • Condrieu
  • Serrières
  • Tournon-sur-Rhone
  • Saint-Péray
  • Voulte-sur-Rhône
  • Le Teil
  • Bourg-Saint-Andéol
  • Pont-Saint-Esprit
  • Villeneuve-lès-Avignon
  • Remoulins — Pont du Gard
  • Nîmes

 

На автобусе

На автобусе из Нима — маршрут B21 (Ним — Пон-Сент-Эспри)

На автобусе из Авиньона или Арля: маршрут A15 (Алес — Авиньон)

Комбинированный билет на автобус по любому маршруту выше + посещение моста и парка: 10 евро на человека или 20 евро на семью (3 — 5 человек).

 

frenchtrip.ru

Достопримечательности Лангедока-Руссильона на карте — фото и описание

Достопримечательности Лангедока-Руссильона на карте — фото и описание | Рамблер/путешествия

Достопримечательности

Башня Кастилле

Сторожевая башня, в которой сейчас работает музей каталонского искусства.

Дворец королей Майорки

Дворец, выстроенный для правителей Майорки. Мощные стены и зубчатые башни напоминают о неспокойных временах Средневековья.

Площадь комедии

Просторная площадь с фонтаном «Три грации», городским офисом по туризму и начинающейся отсюда пешеходной зоной.

Пезенас

Бывший важный торговый город провинции, нынче знаменитый своим февральским карнавалом.

Сен-Гийом-ле-Дезер

Очаровательная деревушка, затерявшаяся в предгорьях Севенны на юге Франции.

Иль-сюр-Тет

Каменные «скульптуры» под открытым небом, сделанные самой природой.

Эльн

Старейшее поселение региона Лангедок-Руссильон. В городе есть остатки красивейшего монастыря и музей художника-фовиста Террюса.

Парк Пейру

Террасный парк, место отдыха горожан и туристов.

Замок Flaugergues

Шато XVII века в непосредственной близости от города. Здесь проводят дегустацию местного вина.

Сафари-парк Сижан

Парк, где животные разгуливают на свободе. Можно заняться фотоохотой и сафари.

Морская биржа

Здание с железным парусником на крыше, служившее ранее торговцам, занимавшимся морскими перевозками.

Баларюк-ле-Бэн

Термальный курорт рядом с которым в ресторанах деревни Бузиг подают отменные устрицы.

Гора Кару

Гора, облюбованная скалолазами и любителями трекинга.

Башня Бабот

Бывшая оборонительная городская башня, в которой сейчас размещается обсерватория.

Тарнское ущелье

Ущелье, по дну которого течет река Тарн, и где хорошо заниматься рафтингом и трекингом.

Монастырь Фонфруад

Тихая обитель, принадлежащая сегодня частному лицу, и потому вход на ее территорию возможен только с гидом.

travel.rambler.ru

Гастрономический тур в Лангедок (Франция)

Гастрономическая разведка Pro.Vin.Sel

«Настоящий шеф-повар, тот, который болеет душой за свою кухню и желает по-настоящему удивить гостей, никогда не доверит выбор ингредиентов для своего меню кому-нибудь чужому и даже не всегда собственному сотруднику, – считает Мария Романова, президент турфирмы Pro.Vin.Sel. – Он будет лично пробовать и лично общаться с производителями, чтобы избежать подвоха уже на раннем этапе. Где же французские шефы покупают продукты, из которых они создают свои творения? Как они выбирают производителей и поставщиков? Чтобы получить ответы, отправимся в гастрономическую разведку во французскую провинцию Лангедок».

Мэтры гастрономии все пробуют на вкус

“Абсолютный перфекционист” Евгений Мещеряков, в марте прошлого года выигравший «Золотой Бокюз», приехал в Лангедок провести гастрономическую разведку на местных фермах. А талантливый самоучка Димитрий Дюфо, только что получивший первый колпак от Gault&Millau для своего ресторана Le Coin Perdu, согласился показать богатство края и тех, с кем он работает и кому доверяет.

Мэтры гастрономии

Этим утром мы отправились сначала к Давиду на фруктово-овощную плантацию в Сан-Андре-де-Бюэж, где фрукты, овощи и ароматические травы выращиваются круглый год. Причём каждый фрукт и овощ производят строго в свой сезон, чтобы в свежем виде поставлять на местные рынки и в рестораны.

Фруктово-овощная плантация в Сан-Андре-де-Бюэж

Давид не использует химических удобрений, только натуральные и… воду. Он показывает большой резервуар, который наполняют водой во время весеннего паводка, чтобы затем, летом, не брать воду из быстро пересыхающей речки Буэж.

Фермер Давид не использует химических удобрений

“Почвы здесь бедные, в них нет никакого органического вещества, но в этом-то и вся суть, – делится Давид. – Растение развивается медленно, а его плоды имеют максимум вкуса в результате более продолжительного развития.

Укроп бывает разный

“Ваши российские чернозёмы в действительности далеко не подарок!” – восклицает Давид в ответ на похвалу Евгения о замечательно проделанной работе в таких невыгодных условиях.

Курицы породы Margueritte

Давид выращивает три вида базилика, удивительные крошечные томаты – “смородинки” и традиционные “вишенки” томаты-черри, баклажаны, тыквы, кабачки, малину, клубнику и показывает разницу между диким и культивируемым укропом. Евгению дикий укроп кажется ароматнее. И вообще шефы нюхают и пробуют на вкус все травы, которые растут на поле Давида. Но овощами всё не заканчивается: здесь же живут на свежем воздухе курицы породы Margueritte, и ферма Давида производит также и куриные яйца.

Профессионалы все пробуют на вкус

Кроме того неподалёку расположены пчелиные ульи. Пчёлы просто необходимы для плантации, так как они переносят пыльцу с цветка на цветок, которые в будущем станут сочными плодами. Мёд из этих ульев обрабатывается пчеловодом, сотрудничающим с фермой Давида.

Ферма по выращиванию речной форели

Пока Давид готовит заказ Димитрия, мы отправляемся к следующему постоянному поставщику Le Coin Perdu – месьё Оливье, на ферму, где выращивают речную форель. Визит начинаем с самых азов – икринок. Ферма не выращивает рыбу из собственной икры, а закупает специально подготовленные икринки, из которых вырастут только женские особи. Почему на ферме выращивают только самок? Потому что именно их плоть имеет свойство становится розовой. “Людям почему-то подавай рыбу розового цвета, а мы подстраиваемся под рынок”, – пожимает плечами месьё Оливье.

Можно представить, сколько рыбы вырастет из этой икры!

Чтобы вырастить взрослую особь, требуется около двух лет. Форель буквально кишит в бассейнах и выглядит даже чуть-чуть угрожающе. Димитрий, шутя, предупреждает нашего балансирующего на краю фотографа: “Осторожно! Если упадёшь, они тебя разорвут на части”.

Месьё Оливье вылавливает огромную рыбину сачком, а Димитрий с гордостью показывает на небольшой бассейн в задней части двора: “Мне в ресторан поставляют рыбу только отсюда. Её точно не кормят никакими добавками”. Пятикилограммовая форель отправляется на разделку, а месьё Оливье показывает мальков, которые к Рождеству превратятся во вкуснейшую копчёную форель.

Ферму покидаем с «трофеями»

Напоследок, мы получаем в подарок рыбный паштет по-домашнему, ужасная вкуснятина, которую можно попробовать, только приехав в Лангедок! Гастрономическая разведка продолжится в октябре, а пока шефы отправляются в ресторан, чтобы приготовить что-то необыкновенно вкусное из своих сегодняшних покупок! Bon Appétit!

Гастрономические туры и тематические туры по Францииwww.provinsel.com

foto-travel.net


Смотрите также